Bien que j'utilise encore MoI chaque jour dans une certaine mesure ainsi que de visiter le forum, la vie a une façon de vous manger par moments. ... mais je suis encore ici. :-)
Chaque fois un certain temps une conception ou un produit intéressant qui me saute aux yeux au moins deux fois.
Tout maître de l'art culinaire a leur préférence sur son ustensile de cuisine ainsi que d'une connaissance intime de ce qui ne fonctionne pas, ce qui fonctionne - et où trouver ce qui fonctionne.
Beaucoup de chefs vantent les avantages de la cuisson avec des pots traditionnels en fonte et des casseroles, mais dans les temps modernes, en particulier pour la majorité d'entre nous "chefs de week-end," trouver une poêle en fonte de qualité peut être difficile. Comme la plupart sont fabriquées dans des pays lointains, leur qualité ne peut pas être aussi vive que les marchandises certains d'entre nous utilisaient il y a des décennies. La finition de la surface de cuisson peut être un sujet délicat parce que tout ce que vous faites cuire sur elle fondamentalement est "cuit" par cette surface.
Entrez dans l'entreprise Kickstarter connu sous le nom de Finex Cast Iron Cookware co.
Vous pouvez les trouvez ici : http://finexusa.com/
Core77 parle d'eux ici et là!
Leur page Kickstarter : a finex-cast-iron-skillet-a-beloved-classic-updated
Mike Whitehead et d'autres ont commencé ce projet de fabrication il y a quelques années pour répondre à la demande nationale pour une poêle moulée en fonte de qualité exceptionnelle.
Chaque fois un certain temps une conception ou un produit intéressant qui me saute aux yeux au moins deux fois.
Tout maître de l'art culinaire a leur préférence sur son ustensile de cuisine ainsi que d'une connaissance intime de ce qui ne fonctionne pas, ce qui fonctionne - et où trouver ce qui fonctionne.
Beaucoup de chefs vantent les avantages de la cuisson avec des pots traditionnels en fonte et des casseroles, mais dans les temps modernes, en particulier pour la majorité d'entre nous "chefs de week-end," trouver une poêle en fonte de qualité peut être difficile. Comme la plupart sont fabriquées dans des pays lointains, leur qualité ne peut pas être aussi vive que les marchandises certains d'entre nous utilisaient il y a des décennies. La finition de la surface de cuisson peut être un sujet délicat parce que tout ce que vous faites cuire sur elle fondamentalement est "cuit" par cette surface.
Entrez dans l'entreprise Kickstarter connu sous le nom de Finex Cast Iron Cookware co.
Vous pouvez les trouvez ici : http://finexusa.com/
Core77 parle d'eux ici et là!
Leur page Kickstarter : a finex-cast-iron-skillet-a-beloved-classic-updated
Mike Whitehead et d'autres ont commencé ce projet de fabrication il y a quelques années pour répondre à la demande nationale pour une poêle moulée en fonte de qualité exceptionnelle.
Les poêles sont en cours de production, et elles coûtent au moins 200 dollars américains pour la taille n° 12 de la série.
SolidWorks a été utilisé pour modéliser la poêle Finex, qui a été faite dans une forme de cire durcie pour fabriquer des moules de sable.
Ce qui distingue cette poêle à part des autres comprend:
• Une surface de cuisson fraisée CNC qui est extrêmement lisse
• Couler dans le sable à l'aide des méthodes traditionnelles et éprouvées du passé
• Une forme de bord utile qui permet de verser des matières de façon pratique pratique et sûr dans huit endroits différents.
• Une poignée en acier à ressort qui permet le contact proche avec la peau, même lorsque la poêle est très chaude.
• Fait en Amérique (pour vous aux Etats-Unis)
• Oh, ils viennent de les garantir à vie!
... et plus.
Mon intention ici n'est pas de fournir un tutoriel sur la façon de reconstruire ou démonter un produit Finex, mais juste comme un hommage à l'élégance d'un tel objet simple.
Je vous donne ma version virtuelle Moi3D:
SolidWorks a été utilisé pour modéliser la poêle Finex, qui a été faite dans une forme de cire durcie pour fabriquer des moules de sable.
Ce qui distingue cette poêle à part des autres comprend:
• Une surface de cuisson fraisée CNC qui est extrêmement lisse
• Couler dans le sable à l'aide des méthodes traditionnelles et éprouvées du passé
• Une forme de bord utile qui permet de verser des matières de façon pratique pratique et sûr dans huit endroits différents.
• Une poignée en acier à ressort qui permet le contact proche avec la peau, même lorsque la poêle est très chaude.
• Fait en Amérique (pour vous aux Etats-Unis)
• Oh, ils viennent de les garantir à vie!
... et plus.
Mon intention ici n'est pas de fournir un tutoriel sur la façon de reconstruire ou démonter un produit Finex, mais juste comme un hommage à l'élégance d'un tel objet simple.
Je vous donne ma version virtuelle Moi3D:
Je vais me concentrer sur la plus récente commande de Congé variable de la V3 de Moi3D.
Gardez à l'esprit que la commande Congé est très capricieuse en premier lieu. Les Surfaces du congé ne semblent pas pouvoir se croiser ou se chevaucher sur des surfaces tangentes adjacentes - de sorte que vous aurez à faire un tour de main pour l'utiliser.
Je ne peux pas garantir que chaque étape ici fonctionnera sur votre Moi3D, donc s'il vous plaît glanez ce que vous pouvez d'elle.
Tout d'abord, qu'est-ce qu'une poêle "Numéro 12"?
C'est juste une signification niveau de la taille du récipient. Voir le tableau:
Gardez à l'esprit que la commande Congé est très capricieuse en premier lieu. Les Surfaces du congé ne semblent pas pouvoir se croiser ou se chevaucher sur des surfaces tangentes adjacentes - de sorte que vous aurez à faire un tour de main pour l'utiliser.
Je ne peux pas garantir que chaque étape ici fonctionnera sur votre Moi3D, donc s'il vous plaît glanez ce que vous pouvez d'elle.
Tout d'abord, qu'est-ce qu'une poêle "Numéro 12"?
C'est juste une signification niveau de la taille du récipient. Voir le tableau:
Ici, nous allons faire un cercle qui est 11 + 3/4 pouces. Dans Moi3D, vous pouvez cliquer sur le mot "Rayon" et il va passer à "Diamètre".
Moi3D excepte également des entrées de base en mathématiques.
Moi3D excepte également des entrées de base en mathématiques.
Dans mon exemple, je me sers d'une forme hexagonale au lieu du produit Finex octogonale.
J'utilise cette forme pour faire un objet plus intéressant ... qui veut d'un tutoriel sur un poêle ordinaire?
Dessinez deux polygones à six faces. Le diamètre n'est pas crucial, en raison de la forme peu orthodoxe.
Déplacez la forme extérieure jusqu'à ce qu'elle représente la profondeur du contenu de la poêle.
Si vous remarquez la ligne orange sur le côté. Je l'utilise comme un guide général.
Vous pouvez également utiliser l'Echelle 2D pour agrandir les objets à l'avenant.
Ne donne pas un bon Congé d'hexagones. L'un sur le dessus doit être plus petit, comme peut-être d'un demi-pouce, et un au milieu qui devrait être très large.
Le large aidera à correspondre à l'hexagone au cercle du bas de façon plus fluide.
J'ai trouvé que le Coin "G2" m'a donné un meilleur résultat de Tubage qu'avec le "G1".
Utilisez l'outil Tendre une surface.
Même si nous avons déjà un cercle du bas, j'ai rencontré un certain nombre de questions de surfaçage:
J'ai appliqué un Congé à l'origine, mais j'ai trouvé qu'il y avait une oscillation résultante autour du périmètre du bord rond du dessus.
Prenez le cercle et utilisez la commande Plan pour en faire une surface.
Donc, j'ai trouvé qu'il était préférable de faire un mélange de la surface tendue à un fond purement circulaire.
Pour mieux faciliter l'espace permettant de faire un mélange lisse, couper une petite partie du fond à la surface tendue.
Un Joint "G2" fait un bon travail pour rendre le flux de surface plus naturellement.
Après avoir Joint, la surface Tendue et le Cercle Plan, utilisez la commande Offset (Coque) pour donner à cet objet une épaisseur de 1/4 de pouce.
J'espère que vous avez gardé les hexagones des Congés d'avant.
Ici, vous aurez besoin de former le bord ou la lèvre sur le dessus de la poêle qui chevauche le bord extérieur de la casserole du solide.
Notez que le haut de l'objet Offset / Surface tendue est bancal.
Ici, nous allons faire le manche.
J'ai fait celui-ci d'environ un pouce de large et à sept pouces du bord de la casserole.
Utilisez l'outil Courbe Spline et Miroir (avec l'Historique) pour affiner votre forme.
Faites ceci sur le même plan (Z) que vos bords de cuisson.
Quand cela est fait, limitez l'extrémité ouverte de la forme du profil avec une ligne droite et rejoignez tout ensemble.
Vous pouvez maintenant faire une Union booléenne de la forme de la poignée avec la forme extérieure.
Congés pour arrondir les angles d'assemblage pour une belle apparence.
Allez à une vue de côté et créez les profilés de formes associatives.
Utiliser les Courbes Spline et assurez-vous que la région plane occupe la région où la poêle est.
Fermez les régions ouvertes lorsque vous avez terminé, Rejoignez tout.
Faites une surface plane avec les deux profils.
Certes, l'Intersection booléenne devait me donner une mélange représentatif des deux profils, mais je ne pouvais pas la faire fonctionner.
Donc, nous allons faire de la manière démodée.
Tout d'abord, il suffit de créer Extrusions de profils ...
Maintenant Intersection booléenne des deux solides.
Ici, vous pouvez leur donner une couleur de fer agréable et modifier vos options d'éclairage pour apporter un "travail des métaux" pour mieux sentir votre modèle.
Déplacez la nouvelle forme pour englober la lèvre du bord bancale de la forme plane.
Union booléenne de la casserole et de la forme de la poignée ensemble.
J'ai placé la lèvre en position de hors-centre sur le but.
Il y a maintenant un fort retrait constitué. Supprimez-le.
Lissez avec une nouvelle surface de Joint "G2", et rejoindre le tout.
Amusons-nous avec les nouveaux CONGES VARIABLES de MOI3D!
Sélectionnez les bords périphériques supérieurs de surface.
Commencez avec un beau rayon, et laissez-vous un peu d'espace sur le fond de la lèvre.
Expérimentez!
Je ne peux pas vraiment vous garantir le détail, car les Congés sont des créatures faites essentiellement d'essais et d'erreurs.
Créez un petit Congé de fond. Remarquez comment il s'enroule bien autour de l'ensemble du corps de la poêle.
Bon ... la zone où la poignée répond à la casserole est assez stérile.
Donc, je vais ajouter un "pont" ou une "côte" pour donner au modèle plus intérêt ...
Faire une forme de profil ...
Voulez-vous de ne pas avoir une couture laide présente si vous Tubez toute la forme à l'aide de multiples courbes jointes?
Il suffit de supprimer le point de contrôle attenant!
Aucune explication ici ... juste Tubez le profil le long d'un arc subtil.
Aucune explication ici ... juste Tubez le profil le long d'un arc subtil.
Si vous sélectionnez l'icône de rotation lorsque les poignées sont actives, si vous allez à la vue de perspective, vous pouvez jouer avec ces cercles globaux de rotation!
Ajustez, vous donnant assez de place pour les Congés.
Voici une partie délicate: Quand Michael publiera la nouvelle option booléenne de sélection de face, ce sera plus facile.
J'ai trouvé que non seulement je dois utiliser la Coupe booléenne, mais j'ai dû faire pour un pré et post couper et coller pour obtenir ce dont j'avais besoin.
Une fois que vous avez vos formes découpées, ils ne reste qu'à les Joindre jusqu'à ce que vous supprimiez les faces arrières.
Maintenant Rejoignez-les ensemble ...
OH! Vous devez aimer le nouveau filet!
Le résultat était difficile à comprendre, et le résultat est un peu bancal, mais je suis content du résultat.
Faisons une poignée opposée utilitaire.
Cette fonction vous permet de remettre la poêle de l'autre côté et facilite pour vous aider à soulever la poêle avec les deux mains si il y a beaucoup de nourriture à l'intérieur.
Faites un profil comme indiqué et coupez une partie du bas pour créer une bride intéressante.
Oh oui ... Encore des Congés!
Ne pas faire des Congés sur les parties arrière de sorte que vous puissiez mieux l'apposer sur la poêle.
Déplacer la poignée vers le haut de la poêle ... car cet article est de sable coulé, vous ne pouvez pas vraiment avoir des objets bizarres qui s'avancent sur le côté sans difficulté dans la fabrication ... mais qu'est-ce que j'en sais?
Remarquez mes fossettes intéressantes dans la poignée?
Union booléenne de la poignée sur le corps de la poêle et (essayer) un Congé pour une une belle transition.
La poignée principale a besoin d'un trou pour l'accrocher ...
Dessinez deux formes de profil.
Utilisez Coupe pour prendre leurs projections sur les surfaces de la poignée.
Je mets le plus petit sur le dessus.
HEY! J'ai omis de mentionner le nouveau Joint de tout ordre de Moi3D!
Eh bien, vous pouvez joindre sur les bords de la surface de couture intersections comprises ... vous pouvez également ajouter des points d'ajustement pour affiner dans des situations pas si favorables.
Créer un Joint entre les deux trous - et les rejoindre tous.
Une fonctionnalité intéressante de la poêle Finex qui a attiré mon attention était la gravure audacieuse sur le fond.
Donc ce que j'ai fait ici a été de créer un modèle dans mon programme de graphiques vectoriels et l'importer dans mon modèle.
Ce qui suit n'est pas pour les novices!
Tout d'abord, assurez-vous que vos objets d'importation vectorielles sont composées de formes très simples et des courbes.
Essayez d'éliminer les petites perturbations et minuscules segments où vous vous arracheriez les cheveux si Michael vous les montrait de près avec des zooms que vous auriez mieux de voir vous-même! ;-)
Positionnez, puis Extrudez le modèle comme un objet solide dans le corps de la poêle solide.
J'ai utilisé un petit Congé et très simple sur le résultat.
Pourquoi faire un Congé sur quelque chose de si complexe et minuscule? .... De fFantastique rendu des résultats!
Comme vous pourriez être en mesure de dire, j'ai isolé la surface du cercle fond pour éviter à Moi3D de pleurer.
Donc, voici le résultat!
Cette image était un composite dans PhotoShop de différentes options d'éclairage et un peu de bruit ajouté.
Un très beau résultat!
C'est loin de la maîtrise de l'ingénierie des gars de Finex ... Je conseille de commander la chose réelle.
Pour moi, pourquoi les personnes averties qui cuisinent n'envisagent pas un tel produit bien exécuté?
Mangez ces étonnants Congés variables jusqu'à satiété! Michael a travaillé dur pour eux. ;-)
Pour moi, pourquoi les personnes averties qui cuisinent n'envisagent pas un tel produit bien exécuté?
Mangez ces étonnants Congés variables jusqu'à satiété! Michael a travaillé dur pour eux. ;-)